Как выбрать виски
Если вам предстоит идти в магазин, чтобы выбирать виски для домашнего праздника, а вы и знать не знаете, чем один отличается от другого, то не отчаивайтесь. Специально для вас – наш сегодняшний материал, который поможет разобраться и найти подходящий напиток из большого ассортимента в супермаркете. Вот главные пункты, на которые стоит обратить внимание при приобретении.
Вид виски
Самый главный пункт, от вида виски зависит его цена. Самый хороший виски – солодовый, который готовится исключительно из чистого ячменного сырья. Зерновой немного пониже рангом, он делается с добавлением других злаков. Самый недорогой – купажированный виски, который делают из смешения двух предыдущих видов. Особняком стоит американский бурбон – виски, приготовленный из кукурузы. Технология его производства разительно отличается ото всех других видов.
Но и на этом не всё. Солодовый виски делится еще на следующие подкатегории:
- Сингл молт – своего рода классика, виски производится из соложенного ячменя, в ход идут спирты различных возрастов.
- Сингл каск молт – более редкий вариант солодового виски с уникальным вкусом.
- Пьюр молт – смесь виски с разных винокурен, здесь могут быть как удачные экземпляры, так и не очень.
Место изготовления
Или страна. Этот пункт также оказывает влияние на вкус. Так шотландский виски будет отдавать торфом и иметь дымные нотки, а ирландский – это баланс вкусовых качеств и ароматов. Американский бурбон особенен, слегка сладкий привкус его запоминается надолго. Канадский виски немного грубоват, но тоже находит своего ценителя.
Выдержка
Не стоит гоняться за дешевизной и брать самый дешевый виски, не имеющий выдержки. Вкус молодого напитка вас неприятно удивит. Оптимальный «возраст» – от пяти до десяти лет.
Стоимость
Не всякий дорогой виски – хороший виски. Если вы только начинаете знакомство с данным алкоголем, то держите курс на средний ценник – не прогадаете. На подарок лучше возьмите известный бренд в красивой упаковке, если дело не касается знатока напитков. Эксперту лучше не дарить виски вообще, иначе можно попасть впросак, не угадав с его вкусом – по аналогии с выбором туалетной воды.
Важный момент: никогда не берите тот виски, цена на который сильно «скачет» или отличается в разных магазинах на четверть. Такие «акции» редко проводятся с качественным алкоголем, ведь его купят и так – без всяких спецпредложений.